Det finns lika många sorters kaffebönor från hela världen som det finns druvor och vin. Och så mycket glädje i att prova dem.

Den colombianska är, med rätta, världsberömd. La Esperanza från Tolima, till exempel odlas på nästan 6 000 meters höjd. Växer på höga höjder med delikat doft och en smak som av mjölkchoklad och piptobak. Vem kunde tro att en sådan blandning skulle smaka underbart?

Naturligtvis har världens näst största producent mycket mer att erbjuda. Supremo gör en komplex brygd med vaniljtoner och en ton av halvsöt choklad. Var noga med att dricka det varmt, eftersom aromen dunstar snabbt.

Vi hoppar över till Hawaii, handplockade Kona kommer i både mellan och mörkrost. Den senare har en mycket lätt syra. Espresso rostningen är fortfarande en favorit, med minimal syra, mörk och stark karaktär, som verkligen lyser igenom.

Flyg iväg till Afrika, där vi hitta en tanzanisk Peaberry, som odlas på sydsluttningen av Kilimanjaro. Peaberries har en distinkt form, vilket ger en enhetlig oval böna istället för de vanliga par plattsidiga bönor. En konsekvens är en högre surhetsgrad och en lättare kropp. Klättrar du i det berömda berget så kan du hitta en värmande kopp på vägen upp.

Och när du nu är där ta även en utfärd till kaffets legendariska hemland, Etiopien. Yirgacheffe-regionen är hem för en citrusbrygd som kombinerar ingefära, apelsinskal och citron, den är både syrlig och med smak av choklad.

Vandring österut till Indien, där vi vilar för att sedan fara vidare till ett annat berömt landmärke, Monsoon Malabar. Resultatet av tre månaders fuktiga vindar ger de puffiga gula bönor, gjorda för en stickande brygd med inslag av aprikos. Men lämna inte utan att ha provat en Jumboors, med sina söta russin toner.

Fortsätt österut till Indonesien och du befinner dig i Sumatra, länge känt för produkten från Lake Toba regionen. En lätt rostning ger en kopp sött och blommigt. Den ursprungliga jasmin liknande kaffeblomman har använts för att producera en sammandragande kropp med körsbärs övertoner.

Glöm inte de norra provinserna där traditionell mörkrostning ger en kryddig, tropisk, frukt brygd med inslag av cederträ och grapefrukt.

En kort flygning till Vietnam ger oss möjlighet att njuta av en Robusta från Lampung. Det är en kärv kopp som konkurrerar väl med sina kusiner med högre ton av Arabica.

På vägen hem, gör en mellanlandning på Jamaica, så får du tillfälle att upptäcka en ovanlig källa. Jamaicas peaberry, som visar sitt afrikanska ursprung, en endaste böna. Men effekten är något helt annat. Fyllig, söt syra, och full av blomnoter och kalk.