Sanna kaffeälskare dricker alltid sitt kaffe oblandat, eller hur? Fel! Det finns, om något, mer blandningar och smakämnen i kaffe än det finns i vin. Kasta loss och släpp på dina gränser med många olika sätt att njuta av naturens gåva.

Kreativiteten i olika blandningar är outtömlig. En indonesisk blandning är en kombination av Sumatra och Papua Nya Guinea bönor, som gör en läcker, fyllig brygd. Vem visste ens att det på Papua Nya Guinea växte kaffe?

Men Sumatra har mer än bara andra indonesiska bönor. En 50/50 blandning av colombianska Patron med Sumatra resulterar i en rökig, smakrik, mörkrostad som bryggs till perfektion.

Smakämnen som också kan göra susen är. Mandel, vanilj, körsbär, lägg även till en brasiliansk som kan lindra den sura och söta brygden. Även en banan, hasselnöt kan föra en vanlig robusta upp till nivån för en anständig kopp. Men höjdpunkten skulle behöva en Tahitiska vaniljlatte, ett verkligt internationellt genombrott.

När det gäller att göra en mocca, motsvarar mängd av olika sorts choklad i antal av vald böna. Yemenitisk med inslag av mörk choklad, smält, och rör väl, kommer att förstärka en redan underbar utländsk blandning. Eller, för de dagar som är lättare eller bättre, prova en amerikansk böna med lite Ghiradelli mjölkchoklad.

De variationer som är möjliga med kaffe är lika gränslöst som de är förtjusande. Och de är inte begränsade till bönor, rostning eller smakämnen. Flera olika likörer och sprit ger en annan väg för kaffeälskaren att resa.

Fyllig jamaicansk utgör en solid bas om du vill lägga till dessert päron, brunt socker och en rejäl portion rom. För en twist, prova brandy i stället för rom eller aprikoser istället för päron. Och Amarettons sötma ger en ljuvlig motvikt till en Costa Rica blandning, för de som vill bli berusade och nyktra, med samma dryck.

Kakao och kaffe är en traditionell favorit för dem som gillar sitt kaffe. Även här är valet inte begränsat. Kallt eller varmt, mexikanskt kaffe och kakao kan paras ihop för att passa vinter som sommar.

Och innovatörer av kaffe praliner slutar inte här. Den djärvare har gått så långt som att erbjuda en frusen cappuccino som väcker den sömnigaste en varm dag. För en Zing, prova att blanda med choklad eller mint som smaktillsats.