Det finns lyckligtvis, för teälskare, så många typer och blandningar av te som det finns olika typer av kaffe. Och är det ett härligt stort antal!

För älskare av stark brygd, finns det svart Assam från Indien, en maltig kopp som verkligen får dig att vakna på morgonen. Den svarta Keemun från det inre av Kina är ett bra alternativ kalla och regniga höstdagar.

En smidig svart Ceylon från Sri Lanka, ger en underbart avkopplande brygd i slutet av en hård dag. Ceylon är ett före detta namn för det landet. Man kan prova det berömda Darjeeling Muskat från höjderna i Himalaya.

Men många föredrar det mildare gröna teet från Asien. Det japanska generösa ger ett spektrum av valmöjligheter. Kukicha har en blandning av löv och kvistar, Bara som krydda. Kina erbjuder en mandarin med inslag av aprikos, som gör detta ädla land stolt.

Från Fujian-provinsen i Kina kommer Pi Lo Chun, ingen vettig teälskare kommer att missa tillfället att testa. White Monkey ska provas, om inte för annat så för att försöka gissa vad det namnet har att göra med denna läckra gröna dryck.

Afrika, Kenya i synnerhet, är nu en av de största exportörerna av svart te i världen. Men storleken har inte alltid präglat landets bästa. Röda Rooibos i södra Afrika är helt enkelt utsökt. Och smaken är det slutliga avgörande, alltid.

Rooibos är en utmärkt dryck, slät eller i kombination med en bred palett av tillsatser. Vanilj, mango, bär, även parfymerad Earl Grey, är fantastiska variationer av en redan förstklassig brygd.

Men, åh, dessa Oolongs. Formosa Oolong kan vara den mest välkända och säkerligen rankas bland de bästa, men det finns andra lika värda att testa. En Wu Yi från kusten i Kina är ett måste. Den Jasmine, med en doft som ger minnen från våren till sinnet, och fröjd för själen, är obligatorisk.

Darjeeling, Indien producerar ett Oolong som hedrar en av världens äldsta och största tillverkare av fina teer. Men allt som kommer från Asien är inte orientaliskt. Hårda inhemska krav har begränsat utbudet och därmed höjt priserna. Men ett så här bra te är värt lite mer.